L’approvisionnement en eau potable des exploitations agricoles est une priorité majeure de notre territoire. C’est particulièrement vrai au cœur de nos alpages de moyenne montagne, touchés par les conséquences du dérèglement climatique et de la tempête Alex d’octobre 2020.
Selon une étude menée en 2019 par la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes, plus de la moitié des agriculteurs ont déjà rencontré ou rencontrent régulièrement des problèmes d’eau sur leurs pâturages, soit près d’un tiers des surfaces du département. Les accompagner et montrer à tous les acteurs du territoire qu’il existe des solutions est donc un enjeu fondamental.
Pour illustrer les efforts réalisés par la Chambre d’Agriculture, en partenariat avec les équipes du PITER Alpimed, voici 2 exemples de réalisations concrètes de gestion de la ressource hydrique en montagne.
Frédéric Marquès et Claire Trastour sont éleveurs à St Jeannet et ont repris l’exploitation de la Vacherie située sur la localité de Marie. L’outil de travail, tout neuf et financé par la mairie, n’a malheureusement pu servir qu’une seule fois avant d’être touché par la tempête d’octobre 2020, un éboulement ayant emporté la seule source d’eau potable 250 mètres en aval. Après un premier audit pour constater l’étendue des dégâts, l’ensemble des acteurs de la vie agricole et pastorale du département s’est accordée pour apporter aide et soutien à la remise en état du point d’eau. «La commune est très impliquée dans le sauvetage de la fromagerie. Nous souhaitons pérenniser cette exploitation car c’est un bout de notre patrimoine qui est en jeu » nous dévoile Pierre Faraut, 1er adjoint au maire de Marie.
La solution est donc de remonter l’eau potable grâce à une pompe relai et un stockage d’une cinquantaine de mètres cubes. Un projet d’une grande technicité nécessitant rigueur et ingénierie pour palier à la nature du terrain.
Il s’appelle Régis Parmentier et élève des bovins du côté de Lantosque. Pendant la période estivale, il monte avec ses bêtes en alpage, aux Granges de la Brasque sur la commune d’Utelle. Mais depuis plusieurs années, le manque d’eau se fait de plus en plus sentir et la seule source qui alimente la grange se tarit régulièrement au plus fort de l’été. Une problématique qui met en péril l’existence de la grange et l’activité de Régis.
La solution proposée par les techniciens de la Chambre d’Agriculture consiste à apporter de nouveaux points d’eau pour l’abreuvement des animaux par une meilleure répartition sur les pâturages. Pour y parvenir, l’eau va être prélevée lorsqu’elle est abondante, au printemps et en début d’été, pour être ensuite stockée dans une citerne souple, adaptée au terrain et financièrement moins coûteuse. « Avec cette solution, nous allons pouvoir obtenir un stockage tampon pour la période d’étiage permettant à l’éleveur d’avoir 40 jours d’autonomie », nous précise Marie Gontier, ingénieure pastoraliste au CERPAM (Centre d’Études et de Réalisations Pastorales des Alpes-Méditerranée).
Plus de détail dans la vidéo en lien.
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